Vakumlu cam saklama kapları, gıdaları vakumlayarak içindeki hava miktarını azaltan ve böylece gıdaların tazeliğini daha uzun süre koruyan özel kaplardır. Bu tür saklama kaplarının birçok faydası vardır:
Ancak, kullanmadan önce üretici talimatlarına uymanız ve kapların doğru bir şekilde temizlenip bakımının yapılması önemlidir. Ayrıca, vakumlu ambalajın her türlü gıda için uygun olmadığını unutmamak önemlidir.